julemanden | Julemandens Blog | Page 2

Author Archives: julemanden

Flæskesteg

Flæskesteg Ingredienser 2-3 kg nakkekam 2-3 spk. groft salt 3-4 laurbærblade Rids stegen helt ned til kødet med ½ cm’s mellemrum – men undgå at ridse i selve kødet. Læg stegen med sværen ned af i en bradepande, og tilsæt så meget vand at det dækker sværen. Lad stegen stå i ovnen ved 175 grader i ½ time. Tag stegen ... Read More »

Stig Rossen – Når Du Ser Et Stjerneskud

Stig Rossen – Når Du Ser Et Stjerneskud. Stig Rossen, Christina Undhjem og Thomas Meilstrup synger “Når Du Ser Et Stjerneskud” – Dén fra Disney :-)) Årets Julekoncert 2009 Read More »

Brændte mandler Nem opskrift

Brændte mandler – hjemmelavede knasende sprøde mandler. Brændte mandler dufter og smager fantastisk. De er ret nemme at lave og så er de helt perfekte at bruge som f.eks. en værtindegave. De spises særligt omkring jul – men kan sagtens spises på flere tidspunkter.     Read More »